ドイツこだわりパンめぐり (私のとっておき)本ダウンロード

ドイツこだわりパンめぐり (私のとっておき)

によって 見市 知


4.9 5つ星のうち(2人の読者)

ドイツこだわりパンめぐり (私のとっておき)本ダウンロード - 内容紹介こだわりが強すぎるドイツ人とパンの不思議な関係。欧州随一のパン消費国、ドイツから届いた食風景をどうぞ。---------------黒くてずっしり重たいライ麦のパン、それがドイツパンです。世界一種類が多いと言われるドイツパンの特徴や、意外と知られていないドイツの食卓事情を、オールカラーの豊富な写真で丁寧にご紹介します。内容(「BOOK」データベースより)こだわりが強すぎるドイツ人とパンのフシギな関係。欧州随一のパン消費国、ドイツから届いた食風景をどうぞ。“ドイツのパン”パンの種類は3000種以上。2014年ユネスコ無形文化遺産に登録。商品の説明をすべて表示する

ドイツこだわりパンめぐり (私のとっておき)の詳細

本のタイトル : ドイツこだわりパンめぐり (私のとっておき)
作者 : 見市 知
ISBN-10 : 4863111622
発売日 : 2017/9/13
カテゴリ : 本
ファイルサイズ : 20.34 (現在のサーバー速度は20.28 Mbpsです
以下は ドイツこだわりパンめぐり (私のとっておき) の最も正直なレビューです。 この本を読んだり購入したりする場合は、これを検討してください。
多種多様なドイツパン(そしてドイツパンを愛するがあまり発せられるドイツ人の名言…)が、著者の素直な言葉や、かわいい写真とともに紹介されていて、とても楽しく読めました。それぞれのパンの歴史や、いまのドイツパン事情なども知ることができます(ドイツのBioやエコへの取り組みには、なるほど…と思いました)個人的にはとてもお気に入りの一冊です

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